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二月初二吃什么

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二月初二吃什么

1、在2月2日,饮食也有一定的讲究,因为人们相信“龙威有一头大毛”,所以这一天的饮食多以龙命名。吃春饼叫“吃龙麟”,吃面叫“吃龙须”,吃馄饨叫“吃桂圆”,吃饺子叫“吃龙耳朵”,把面和馄饨一起煮叫“得珍珠”,吃葱油饼叫“撕龙皮”。

2、有些地方还有吃桂圆、龙须肉、龙舌肉、龙耳朵、龙皮、龙籽、龙蛋、春饼、猪头肉的习俗。龙象征和暗示了一切。这些都寄托了人们祈求龙保佑的强烈愿望。

3、临沂二月二以后,农民开始准备油炸糖豆的原料。2月2日早上,家家户户都用糖炒花生和黄豆。有的地方叫糖豆,有的地方叫蝎子豆,有的地方叫爆米花。

4、过去,他们都自己做食物,但现在不同了。一般没有家常菜。城市的超市,农村的集市,二月二左右就摆满了各种各样的糖豆,大概有十几种甚至更多。和你一起吃,又甜又好吃。2月2日,农场的餐桌上会摆上各种各样的糖豆来庆祝这个节日。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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