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南瓜粉的制作方法

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南瓜粉的制作方法

1、切丝:将处理好的南瓜切丝,用清水浸泡1小时,脱水后取出。

2、晾晒:选择干净的地方,铺上纱布,将洗好的南瓜丝铺在上面,晾干或自然风中晾干。

3、烘干:将南瓜丝放入烤箱,调节温度至60-80,烘烤8小时左右,感觉干燥后取出。

4、粉碎:先将粉碎机消毒烘干,再将南瓜丝粉碎成细粉。

5、筛:将粉碎后的粉末过筛,放入陶瓷盘中,粗颗粒可再次粉碎。

6、杀菌:将过筛后的粉末放入烤箱,调节温度至80,干燥2小时后包装。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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