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口味虾怎么做好吃

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口味虾怎么做好吃

1、材料:新鲜小龙虾500克,香葱3根,生姜1片,大蒜6瓣,花椒1大勺,干辣椒6个;调料:香油1茶匙、料酒1茶匙、香醋1茶匙、精盐1茶匙、味精1/2茶匙;

2、小龙虾洗净,切厚皮;将洋葱切成片。

3、姜、蒜洗净,切成粉;

4、将葱叶、辣椒洗净,剁成粉,加入少许开水、精盐、味精、香油、香醋,制成调味汁;

5、锅中加入适量开水,放入葱、姜末、蒜末、胡椒粉、料酒,烧开,放入小龙虾,煮熟后蘸酱。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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