欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。产后鸽子汤的做法，坐月子鸽子汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、先把鸽子杀掉（用水闷死)准备炖汤用。
2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。
3、鸽肉闷血后切块待烧。
4、鸽肉块过开水（飞水)后捞起。
5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。
6、加入开水，把姜片汤烧开。
7、倒入过开水后的鸽肉块翻炒。
8、淋上适量的料酒再去腥；接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水（自来水)大火烧开。
9、这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。
10、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
